Descriere

Friptura de vită cu polenta aromată și sos Roquefort-sur-Soulzon este o delicatesă pentru gurmanzi! Friptură de vită suculentă gătită în mod special, cu crustă aurie, carne roz și fragedă, este combinată armonios cu polenta, preparată până la o stare cremoasă. Se servește cu sosul exclusiv Roquefort-sur-Soulzon realizat pe bază de brânză Roquefort și crema fină de smântână.