Descrizione

L’arrosto di manzo con polenta aromatica e salsa Roquefort-sur-Soulzon è una prelibatezza per veri buongustai! Un succulento roast beef cotto a puntino, con una crosta dorata e una carne tenera e rosa, è armoniosamente combinato con una polenta profumata, cotta fino a raggiungere una consistenza cremosa. Servito con un’esclusiva salsa Roquefort-sur-Soulzon a base di formaggio Roquefort e crema delicata.