Descrizione

Il filetto di luccioperca con salsa di cozze, pastinaca e caviale rosso è un capolavoro culinario per gli amanti delle prelibatezze marine. Filetti di luccio dalla consistenza tenera e succosa e dalla crosta fragrante sotto una salsa viloute di cozze tenere e vino bianco. Guarniti con pastinaca croccante, fette sottili di zucchine, capperi e caviale rosso. Concedetevi un gusto squisito!