Description

La quintessenza della tenerezza: ecco come si può descrivere in poche parole la sensazione che dona questo piatto. Un filetto di branzino che si scioglie in bocca contornato da soffice mousse di patate e vellutata salsa Berblanc: un’ottima scelta per una pausa pranzo o una cena con amici o colleghi. Buon appetito!