Risotto con barbabietola e formaggio di capra

155 MDL

Porzione: 350 g

 

Ingredienti: riso arborio, cipolle, succo di barbabietole, burro

Categoria:

Descrizione

Solo pochi semplici ingredienti creano il gusto particolare del risotto del Pegas Terrace & Restaurant: riso arborio, succo di barbabietole, cipolla, formaggio di capra e un po’ di burro. Il succo di barbabietole tinge il piatto in un colore particolare, mentre il formaggio di capra regala al piatto le sue note aromatiche.