Tartare di vitello

155 MDL

Porzione: 250 g

 

Ingredienti: filetto di vitello, uova, cipolle, capperi, carciofi, erbette aromatiche, senape, ketchup, toast, salse: worcester, tabasco

Categoria:

Descrizione

Immaginate il filetto di vitello con capperi, uova, carciofi, cipolla e erbette aromatiche che viene condito con la salsa Worcestershire e tabasco e servito assieme alle bruschette con pomodori secchi e rucola. Sembra che qui manchi solo un bel bicchiere di vino rosso.