Polenta con brinza e panna acida

75 MDL

Porzione: 250/30/50 g

 

Ingredienti: la farina di mais, latte, burro, feta, panna acida.

Categoria:

Descrizione

Piatto tradizionale della cucina moldava. Il Mamaliga viene preparato con farina di mais, aggiungendo latte e burro. Per trasmettere tutta l’autenticità del piatto, serviamo il “mamaliga” con il formaggio salato e con la panna acida. Vi consigliamo di provare questo piatto a tutti che vengono visitare per la prima volta la Moldavia.