Description

L’antipasto di stagione del nostro menu per eccellenza! Le succulente melanzane con peperoni, pomodori, cipolle, aglio vengono cotte sulla griglia cosi da poter assaggiare il caviale di melanzane con il gusto dell’estate e dal sottile retrogusto piccante. Vengono servite insieme al pane tostato. A proposito, questo antipasto si sposa bene con il vino rosso.