File de vită Rossini cu sos perigueux

270 MDL

Greutate: 300 g

 

Ingrediente: file de vită, foie gras, pâine prăjită, sos de perigueux (bulion de vițel, vin Madeira, pastă de trufe)

Categorii: ,

Descriere

Fileu de vită tandru pe pâine prăjită cu foie gras, sos aromat de pastă de trufe, vin Madeira și bulion de vițel – un fel de mâncare demn de cele mai bune case din Paris! Și îl puteți încerca la Pegas Terrace & Restaurant în Chișinău sau comandând cu livrare până la ușă. Vinul roșu sau roz va completa perfect această sărbătoare a cărnii.