Dorado în glazura kimchi cu Berblan de portocale

280 MDL

Greutate: 1/300 g

 

Ingrediente: dorado, kimchi, smântână, portocale proaspete, vermut uscat, lăstari verzi

Categorie:

Descriere

Coacem peștele întreg dezosat în cuptor, în glazura de kimchi, și în același timp pregătim un sos aromat berblan de portocale, care combină citrice, smântână și vermut uscat. Înainte de servire, adăugăm la felul de mâncare puțină verdeață.

Chișinău, st. Albisoara 20/1
Orele de lucru de la 08:00 la 00:00